Экскурсии на Сардинии!

393201628264

gid-sardinia

Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Особенности национальной кухни.

На Сардинии всегда было много пастухов. В каждом регионе Сардинии есть свой, типичный вид сыра, а самым особенным является сыр Casu Marzu. Этот сыр был занесен в книгу рекордов Гиннеса как один из самых странных продуктов, которые употребляют в пищу.

Дело в том, что этот испорченный сыр с червями и употребляется он в пищу вместе с червячками.

При этом купить данный деликатес в магазине Вы не можете, если решитесь попробовать его, то необходимо посетить домик пастуха, где он любовно хранит данный сыр и угощает только дорогих гостей!

 

 Так как сыр имеет консистенцию творога , его намазывают на хлеб и едят как бутерброд. Помимо испорченного сыра местные пастухи с готовят внутренности ягнят и барашков по многочисленным рецептам и кровавую колбасу.

 

Рейтинг@Mail.ru